Entrées
- Carottes épicées avec salade de coriandre et mélange d'épices zaatar
- Poivrons glacés au vinaigre de xérès avec houmous de pois chiches et pois chiches frits
- Artichauts rôtis avec mozzarella marinée et salade de betteraves
Plat
- Cacciatore de poulet aux courgettes sautées, citron, fetta et salade de menthe
- Gnocchi maison aux pommes de terre et au fromage de Beaufort avec saucisse ragu
- Boeuf kofta's, yogourt aux herbes et sésame, pains plats et salade de concombre mariné
Desserts
- Brownie au chocolat et aux framboises
- Panna cotta vanille aux fruits d'été macérés et basilic
- Tiramisu