Entrées

- Carottes épicées avec salade de coriandre et mélange d'épices zaatar

- Poivrons glacés au vinaigre de xérès avec houmous de pois chiches et pois chiches frits

- Artichauts rôtis avec mozzarella marinée et salade de betteraves

Plat

- Cacciatore de poulet aux courgettes sautées, citron, fetta et salade de menthe

- Gnocchi maison aux pommes de terre et au fromage de Beaufort avec saucisse ragu

- Boeuf kofta's, yogourt aux herbes et sésame, pains plats et salade de concombre mariné

Desserts

- Brownie au chocolat et aux framboises

- Panna cotta vanille aux fruits d'été macérés et basilic

- Tiramisu